Thịt bò hầm cà chua rất bổ dưỡng mà lại dễ kết hợp với, cơm, bún, bánh mỳ và ăn vào bữa sáng hay trưa, tối đều được. Bò hầm cà chua
Bò hầm cà chua


Nguyên liệu gồm có: 

Cà chua

Thịt bò

Hạt tiêu, hoa hồi, hành hoa, cần tây, gừng, tỏi, muối       Thực hiện:  

  

Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng vuông

Cà chua cũng cắt miếng vuông

Gừng thái lát, tỏi bóc vỏ, hành xanh xắt nhỏ.       Đun nước sôi, cho thịt bò vào chần sơ cho hết mùi hôi. Vớt thịt ra rửa lại, để ráo  

 

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng một chút dầu chiên rồi cho tỏi, gừng, hồi vào phi thơm, cho thịt bò vào xào, nêm muối tiêu cho đậm đà    

Sau đó đổ thịt bò vào nồi, thêm nước ngập thịt. Đun sôi rồi nhỏ lửa đun tiếp khoảng 30 – 45 phút, đến khi thịt bò mềm.

 

Cho cà chua thái miếng vào, nếm nêm lại cho vừa ăn. Đun tiếp khoảng 5 phút nữa cho cà chua thật nhừ. 

Rắc hành xanh và cần tây thái khúc vào. tắt lửa.     Múc thịt ra bát ăn nóng với cơm hoặc bánh mỳ quá ngon.         N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

kim chi cải trắng Cách làm bánh kem mon cai bo xoi Góc cá hồi sốt mentai món Nhật Nga goi bon bon ngon cách bông đậu cô ve sữa sức khỏe sữa gạo sữa dừa quả cam trí nhớ tế bào nôm hạt ca chua nhoi thit thói B Nuốt nước miếng với bánh mì thịt Món Hấp chè hạt sen thực phẩm buổi tối cà phê kem Thực đơn giảm cân kem ba màu bo kho thá cÃ Æ kho banh trung thu nuong Tuyết Nguyễn Công thức bánh bông lan canh tôm nấu củ cải cuống họng heo Món cu cai Ca Kho bo xao nam thom ngon che bot san hat sen Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và Bi luon nuong sot cay Túi Xách Biến banh ngu sac thom ngon công thức salad cá ngừ hình thuyền lagu cà ri món ngon cuối tuần thuc don bua sang ch Mi hai san sườn heo ram mặn ngọt lẩu cua rau củ nướng phô mai cố định việt nam Miền Trung cach lam ba cach lam dau bap xao trung cach nau lau che ba ba ngon Do dung hoc tap Lam banh bong LAN chả công thức canh đậu hũ rong biển nấu ung thư máu nho thien bố Công dụng hay từ kem đánh răng nhân sâm nuoc chanh Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ dac san viet ý tưởng Toi cha ca chien ngon bị vitamin D tiểu đường tắm nắng sữa bí đỏ trái cây trộn Tom xao banh pizza bot oregano ngon Những loại thực phẩm đánh bay mụn dui Gà cách làm các món gỏi món mì cai chua xao thit heo Đặc Sản Bánh Kem gia đình cách làm bánh su sê Ẩm thực Pháp cắm hoa cach nau che dau xanh chè thập cẩm hoa quả cơm cơm sen lá sen tỉ mẩn cach nau cari chay bà cach lam tai heo ngam dam Cách làm nem chua xúp mien ung thư thực phẩm cháy salad tôm sốt xoài dứa Nga Nguyễn 4 công thức cơm cơm chiên ngũ sắc hổ phách hồng miss a keo buoi cach pha tra chanh ngon pudding be be rang muoi chân bò Nem Phùng càng khó tìm cach lam tom tai chanh cÃƒÆ loc xao mầm riêu cá Ba chi cac mon an vat mat duoi 15000 bún riêu tôm vườn mini cach lam mien luon cach lam muffin bi do que vịt hấp